Pa de pessic

De Viquidites
(S'ha redirigit des de: Bescuit)
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'alimentPa de pessic
Sponge cake.jpg
Projectes germans
Wikipedia-logo-v2.svg  Article a la Viquipèdia
Commons-logo.svg  Multimèdia a Commons
Detalls
País d'origen Itàlia
Tipus pastís i massa
Ingredients principals farina
Modifica dades a Wikidata

El pa de pessic, bescuit (al País Valencià i a altres llocs) o pa d'En Pou (a Mallorca) és un tipus de coca de pasta fina, lleugera i esponjosa, feta de farina, ous, sucre i amb freqüència rent. Moltes vegades es perfuma amb ratlladura de llimona o de taronja, i de vegades amb una mica de canyella o d'algun licor.

Dites populars[modifica | modifica el codi]

Frases fetes i locucions[modifica | modifica el codi]

  • (Ésser) De pa de pessic.[2]
Frase feta Ésser molt bona persona.

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. Cinc mil, 1965.
  2. Pàmies i Riudor, Víctor. «pessic» (en català). Paremiologia catalana comparada digital, 2020.

Bibliografia[modifica | modifica el codi]

  • Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars (en català). Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 8473040082.