Sal: diferència entre les revisions

De Viquidites
Contingut suprimit Contingut afegit
m enllaç de pàgines, replaced: vinagre → vinagre (4) AWB
Cap resum de modificació
Línia 1: Línia 1:
{{Tema
{{Tema
| imatge = Cardona mina.jpg
| imatge = Cardona mina.jpg
| descripció = Mina de sal a {{w|Cardona}}
| descripció = Mina de sal a [[Cardona]]
| Viccionari = Sal
| Viccionari = sal
}}
}}


Línia 10: Línia 10:
{{Dita
{{Dita
| dita = A [[Argentona]] venen oli, a [[Cabrera]] venen sal, a [[Dosrius]] venen [[vinagre]] i a [[Òrrius]] fan l'[[enciam]].
| dita = A [[Argentona]] venen oli, a [[Cabrera]] venen sal, a [[Dosrius]] venen [[vinagre]] i a [[Òrrius]] fan l'[[enciam]].
| notes =
| refs = <ref name="pares"/>
| refs = <ref name="pares"/>
}}
}}
Línia 21: Línia 20:
{{Dita
{{Dita
| dita = Dona sossa i [[tomàquet]] sense sal ni pel diable no val.
| dita = Dona sossa i [[tomàquet]] sense sal ni pel diable no val.
| refs = {{sfn|Parés i Puntas|1999}}
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Dita
{{Dita
| dita = Donar sal a les [[ovella|ovelles]] en [[divendres]] és la desgràcia del [[ramat]].
| dita = Donar sal a les [[ovella|ovelles]] en [[divendres]] és la desgràcia del [[ramat]].
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
| notes =
| refs = <ref name=5milrefranys/>
}}
}}
{{Dita
{{Dita
| dita = El [[peix]] per ser bo, sal i [[sucre]], [[vi]] i [[julivert]].
| dita = El [[peix]] per ser bo, sal i [[sucre]], [[vi]] i [[julivert]].
| refs = {{sfn|Parés i Puntas|1999}}
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Dita
{{Dita
| dita = Els tomàtecs i la sal són la gràcia dels menjars.
| dita = Els tomàtecs i la sal són la gràcia dels menjars.
| refs = {{sfn|Parés i Puntas|1999}}
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Dita
{{Dita
| dita = La [[lletuga|lletugeta]] va mal, sense [[oli]], [[vinagre]], [[pebre]] i sal.
| dita = La [[lletuga|lletugeta]] va mal, sense [[oli]], [[vinagre]], [[pebre]] i sal.
| refs = {{sfn|Parés i Puntas|1999}}
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Dita
{{Dita
| dita = Vessar vi, bon destí; vessar sal, mal senyal.
| dita = [[Ous]] sense sal, no fan ni mal.
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
| notes =
}}
| refs = <ref name="5milrefranys" />
{{Dita
| dita = Vessar [[vi]], bon destí; vessar sal, mal senyal.
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
}}
}}


==Referències ==
==Referències ==
{{referències|refs=
{{referències}}

<ref name="pares">{{Parés}}</ref>
== Bibliografia ==
<ref name="5milrefranys">{{5000 refranys}}</ref>
* {{5000 refranys}}
}}
* {{Parés}}


{{ORDENA:Sal}}
{{ORDENA:Sal}}

Revisió del 21:58, 18 des 2017

Sal
Mina de sal a Cardona
Projectes germans
  Article a la Viquipèdia
  Definició al Viccionari
  Multimèdia a Commons
Modifica dades a Wikidata

La sal és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl. Altres denominacions sovint usades són sal comuna, sal marina (quan prové del mar), sal fina o sal de taula (quan és refinada i reduïda a pols), o sal gruixuda o grossa, de gra menys fi, per al seu ús principalment culinari.

Dites populars

(var.) A Sant Celoni venen oli, a Cardona venen sal, a Sant Feliu el vinagre i a Caldes fan l'enciam.[1]

Referències

  1. 1,0 1,1 1,2 Error de citació: Etiqueta <ref> no vàlida; no s'ha proporcionat text per les refs nomenades pares
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 Parés i Puntas, 1999.
  3. 3,0 3,1 3,2 Cinc mil, 1965.

Bibliografia