Carn: diferència entre les revisions

De Viquidites
Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
#viquimarató correcció
Cap resum de modificació
Línia 8: Línia 8:
{{Dita
{{Dita
| dita = A carn dura, dent aguda.
| dita = A carn dura, dent aguda.
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|Víctor|2012|pp=62}}
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|2012|pp=62}}
| notes = La necessitat ens fa adaptar a les circumstàncies.
| notes = La necessitat ens fa adaptar a les circumstàncies.
}}
}}
{{Dita

| dita = Alegra't, panxeta, que Nadal ja ve; menjarem carneta i arrosset també.
| refs = {{sfn|Amades|1982|ref=volum I|pp=110-203}}
}}
{{Dita
| dita = Carn fa carn i [[vi]] fa [[sang]].
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
}}
{{Dita
| dita = Carn de pit, carn de poc profit.
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
}}
{{Dita
{{Dita
| dita = Carn fa carn.
| dita = Carn fa carn.
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|Víctor|2012|pp=63}}
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|2012|pp=63}}
| notes = Pondera l'excel·lència de la carn davant del peix, com a aliment.
| notes = Pondera l'excel·lència de la carn davant del peix, com a aliment.
}}
}}
{{Dita

| dita = [[Corb]], menja carn de [[burro]] mort.
| refs = {{sfn|Parés i Puntas|1999}}
}}
{{Dita
{{Dita
| dita = La carn que no es cou per tu, deixa-la cremar.
| dita = La carn que no es cou per tu, deixa-la cremar.
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|Víctor|2012|pp=63}}
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|2012|pp=63}}
| notes = Quan alguna cosa no ens ateny, més val no ficar's-hi.
| notes = Quan alguna cosa no ens ateny, més val no ficar's-hi.
}}
}}
{{Dita

| dita = La carn rostida i la dona quan xiscla es bona.
| refs = {{sfn|Amades|2004}}
}}
{{Dita
| dita = No hi ha carn sense [[os]], ni [[peix]] sense [[espina]].
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
}}
{{Dita
| dita = [[Pa]] d'ahir, [[vi]] d'un any i carn ben amanida fan bona vida.
| refs = {{sfn|Parés i Puntas|1999|pp=307-341}}
}}
{{Dita
| dita = [[Pa]] que sobri, carn que abasti i [[vi]] que no falti.
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
}}
{{Dita
| dita = Per l'[[Ascensió de Jesús|Ascensió]], un dia carn, l'altre no.
| notes =
| refs = {{sfn|Gelabert i Fiet|1973}}
}}
{{Dita
| dita = Per [[Pasqua]], carn de corder i per [[Nadal]], de [[galliner]].
| refs = {{sfn|Amades|1982|ref=volum I|pp=110-203}}
}}
{{Dita
| dita = Si tens [[fam]], pega't un mos a la [[cama]] i menjaràs carn.
| refs2 = <ref>{{DCVB|fam}}</ref>
}}
== Frases fetes i locucions ==
== Frases fetes i locucions ==
{{Dita
{{Dita
| dita = En carn i ossos.
| dita = En carn i ossos.
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|Víctor|2012|pp=63}}
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|2012|pp=63}}
| notes = En persona.
| notes = En persona.
}}
}}

{{Dita
{{Dita
| dita = No ser ni carn ni peix.
| dita = No ser ni carn ni peix.
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|Víctor|2012|pp=63}}
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|2012|pp=63}}
| notes = No tenir un caràcter gaire determinat.
| notes = No tenir un caràcter gaire determinat.
}}{{Dita
}}{{Dita
| dita = Ser carn i ungla.
| dita = Ser carn i ungla.
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|Víctor|2012|pp=63}}
| refs = {{sfn|Pàmies i Riudor|2012|pp=63}}
| notes = Ser, dues persones, inseparables.
| notes = Ser, dues persones, inseparables.
}}
}}


== Referències ==
== Referències ==
{{referències}}
<references />


== Bibliografia ==
== Bibliografia ==
* {{Amades Costumari volum I}}
* {{Amades Dones}}
* {{Gelabert}}
* {{Pàmies Dites.cat}}
* {{Pàmies Dites.cat}}
* {{Parés}}


[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Aliments]]

Revisió del 16:12, 25 oct 2021

Infotaula d'alimentCarn
Projectes germans
  Article a la Viquipèdia
  Definició al Viccionari
  Multimèdia a Commons
Detalls
Tipus aliment, producte intermedi, flesh (en) Tradueix, ingredient culinari i producte animal
Ingredients principals múscul, teixit adipós i aigua líquida
Modifica dades a Wikidata

La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.

Dites populars

  • A carn dura, dent aguda.[1]
Dita popular La necessitat ens fa adaptar a les circumstàncies.
  • Alegra't, panxeta, que Nadal ja ve; menjarem carneta i arrosset també.[2]
  • Carn fa carn i vi fa sang.[3]
  • Carn de pit, carn de poc profit.[3]
  • Carn fa carn.[4]
Dita popular Pondera l'excel·lència de la carn davant del peix, com a aliment.
  • Corb, menja carn de burro mort.[5]
  • La carn que no es cou per tu, deixa-la cremar.[4]
Dita popular Quan alguna cosa no ens ateny, més val no ficar's-hi.

Frases fetes i locucions

  • En carn i ossos.[4]
Dita popular En persona.
  • No ser ni carn ni peix.[4]
Dita popular No tenir un caràcter gaire determinat.
  • Ser carn i ungla.[4]
Dita popular Ser, dues persones, inseparables.

Referències

  1. ↑ Pàmies i Riudor, 2012, p. 62.
  2. ↑ 2,0 2,1 Amades, 1982, p. 110-203.
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 Cinc mil, 1965.
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 Pàmies i Riudor, 2012, p. 63.
  5. ↑ Parés i Puntas, 1999.
  6. ↑ Amades, 2004.
  7. ↑ Parés i Puntas, 1999, p. 307-341.
  8. ↑ Gelabert i Fiet, 1973.
  9. ↑ Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «fam». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002. 

Bibliografia

  • Amades, Joan. Costumari català : el curs de l'any (en català). Vol. I. Hivern. Barcelona: Salvat, 1982. ISBN 84-345-3673-0. 
  • Amades, Joan. Refranyer de les dones (en català). Tarragona: El Mèdol, 2004 (Biblioteca de tradicions populars ; 25). ISBN 8495559994. 
  • Gelabert i Fiet, Eduard. «Vell i nou: refranys de ma terra». A: Cornellà de Llobregat: Història, Arqueologia i Folklore (en català). Barcelona: AGM, 1973, p. 158-171. 
  • Pàmies i Riudor, Víctor. Dites.cat : Locucions, frases fetes i refranys del català (en català). Barcelona: Barcanova, 2012. ISBN 978-84-489-3041-7. 
  • Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans (en català). Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X. 
Obtingut de «https://ca.wikiquote.org/w/index.php?title=Carn&oldid=132574»