Nata: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot fent canvis per la {{tl|ref-llibre}} |
m Bot: Canviant {{Defaultsort per {{ordena, replaced: {{DEFAULTSORT: → {{ORDENA: |
||
Línia 8: | Línia 8: | ||
|Commons = Category:Sour cream |
|Commons = Category:Sour cream |
||
}} |
}} |
||
La '''{{w|nata}}''' és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet quan aquesta es deixa en repòs (nata àcida) o que és obtinguda per centrifugació (nata dolça) i emprada en pastisseria i alimentació. |
La '''{{w|nata}}''' és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet quan aquesta es deixa en repòs (nata àcida) o que és obtinguda per centrifugació (nata dolça) i emprada en pastisseria i alimentació. |
||
== Dites populars == |
== Dites populars == |
||
Línia 44: | Línia 44: | ||
}} |
}} |
||
{{ |
{{ORDENA:Nata}} |
||
[[Categoria:Productes làctics]] |
[[Categoria:Productes làctics]] |
||
[[Categoria:Dites sobre aliments]] |
[[Categoria:Dites sobre aliments]] |
Revisió del 12:14, 30 ago 2014
Nata | |
Projectes germans | |
---|---|
Article a la Viquipèdia | |
Multimèdia a Commons | |
La nata és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet quan aquesta es deixa en repòs (nata àcida) o que és obtinguda per centrifugació (nata dolça) i emprada en pastisseria i alimentació.
Dites populars
Frases fetes
- Donar (o rebre) una nata.[2]
- Donar (o rebre) una bufetada
- Ésser la nata (algú o alguna cosa).[2]
- Ésser la cosa millor d'algun aspecte
- La millor part d'alguna cosa
Referències
- ↑ 1,0 1,1 Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans. Barcelona: Edicions 62, 1999, p. 305-341. ISBN 842974519X.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 «Nata». Gran Diccionari de la Llengua Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana. [Consulta: 10 juny 2012].