Sal: diferència entre les revisions

De Viquidites
Contingut suprimit Contingut afegit
m →‎Referències: Bot: Canviant {{Defaultsort per {{ordena, replaced: {{DEFAULTSORT: → {{ORDENA:
m Bot: Reemplaçament automàtic d'espais (+/-)
Línia 1: Línia 1:
{{Tema
{{Tema
|nom = Sal
| nom = Sal
|imatge = Cardona mina.jpg
| imatge = Cardona mina.jpg
|descripció = Mina de sal a {{w|Cardona}}
| descripció = Mina de sal a {{w|Cardona}}
|Viquipèdia = Sal comuna
| Viquipèdia = Sal comuna
|Viquitexts =
| Viquitexts =
|Viccionari = Sal
| Viccionari = Sal
|Commons = Salt
| Commons = Salt
}}
}}


Línia 13: Línia 13:
==Dites populars ==
==Dites populars ==
{{Cita
{{Cita
| cita = A [[Argentona]] venen oli, a [[Cabrera]] venen sal, a [[Dosrius]] venen [[vinagre]] i a [[Òrrius]] fan l'[[enciam]].
| cita = A [[Argentona]] venen oli, a [[Cabrera]] venen sal, a [[Dosrius]] venen [[vinagre]] i a [[Òrrius]] fan l'[[enciam]].
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="pares"/>
| refs = <ref name="pares"/>
}}
}}
{{Cita
{{Cita
| cita = A [[Cervera]] venen [[oli]], a [[Cardona]] venen sal, a [[Santpedor]] el [[vinagre]] i a [[Sallent]] fan l'[[enciam]].
| cita = A [[Cervera]] venen [[oli]], a [[Cardona]] venen sal, a [[Santpedor]] el [[vinagre]] i a [[Sallent]] fan l'[[enciam]].
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="pares"/>
| refs = <ref name="pares"/>
}}
}}
{{Cita
{{Cita
| cita = A [[Sant Celoni]] venen oli, a Cardona venen sal, a Sant Feliu el [[vinagre]] i a [[Caldes]] fan l'[[enciam]].
| cita = A [[Sant Celoni]] venen oli, a Cardona venen sal, a Sant Feliu el [[vinagre]] i a [[Caldes]] fan l'[[enciam]].
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="pares"/>
| refs = <ref name="pares"/>
}}
}}
{{Cita
{{Cita
| cita = Dona sossa i [[tomàquet]] sense sal ni pel diable no val.
| cita = Dona sossa i [[tomàquet]] sense sal ni pel diable no val.
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Cita
{{Cita
| cita = El [[peix]] per ser bo, sal i [[sucre]], [[vi]] i [[julivert]].
| cita = El [[peix]] per ser bo, sal i [[sucre]], [[vi]] i [[julivert]].
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Cita
{{Cita
| cita = Els tomàtecs i la sal són la gràcia dels menjars.
| cita = Els tomàtecs i la sal són la gràcia dels menjars.
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Cita
{{Cita
| cita = La [[lletuga|lletugeta]] va mal, sense [[oli]], [[vinagre]], [[pebre]] i sal.
| cita = La [[lletuga|lletugeta]] va mal, sense [[oli]], [[vinagre]], [[pebre]] i sal.
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
| refs = <ref name="pares" />
}}
}}
{{Cita
{{Cita
| cita = Vessar vi, bon destí; vessar sal, mal senyal.
| cita = Vessar vi, bon destí; vessar sal, mal senyal.
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="5milrefranys" />
| refs = <ref name="5milrefranys" />
}}
}}
=== Sense referències ===
=== Sense referències ===

Revisió del 19:22, 1 set 2014

Sal
Mina de sal a Cardona
Projectes germans
  Article a la Viquipèdia
  Definició al Viccionari
  Multimèdia a Commons
Modifica dades a Wikidata

La sal és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl. Altres denominacions sovint usades són sal comuna, sal marina (quan prové del mar), sal fina o sal de taula (quan és refinada i reduïda a pols), o sal gruixuda o grossa, de gra menys fi, per al seu ús principalment culinari.

Dites populars

Sense referències

  • El sol i la sal, guarden de tot mal
  • Qui sala pel març, per l'abril perd la sal i el barril
  • Costa més la sal que els cargols
  • La sal, tant com sala val
  • Vessar vi, bon destí; vessar sal, mal senyal
  • Cap gust igual al de la sal
  • Pa, sal i aigua: menjar de gran senyor
  • Si et fa mal, posa-t'hi sal
  • Olla sense sal, com si no menjassis
  • Qui té sal a la boca, no coneix la mel
  • L'ou demana sal

Referències

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans. Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X. 
  2. Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars. Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 84-7304-008-2. 

}}