Allioli: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot: Reemplaçament automàtic d'espais(+/-) |
m Bot: Reemplaçament automàtic d'espais (+/-) |
||
Línia 4: | Línia 4: | ||
| descripció = Allioli |
| descripció = Allioli |
||
| Viquipèdia = Allioli |
| Viquipèdia = Allioli |
||
| Viquitexts = |
| Viquitexts = |
||
| Viccionari = Allioli |
| Viccionari = Allioli |
||
| Commons = Category:Aioli |
| Commons = Category:Aioli |
||
Línia 13: | Línia 13: | ||
{{Cita |
{{Cita |
||
| cita = Amb un all fan l'allioli. |
| cita = Amb un all fan l'allioli. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{Cita |
{{Cita |
||
| cita = Allioli negat, dona'l al [[gat]]. |
| cita = Allioli negat, dona'l al [[gat]]. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="viladot" /> |
| refs = <ref name="viladot" /> |
||
}} |
}} |
||
{{Cita |
{{Cita |
||
| cita = Allioli, [[pa]] torrat, [[aiguardent]] i [[figa|figues]] seques, fan ballar endimoniat. |
| cita = Allioli, [[pa]] torrat, [[aiguardent]] i [[figa|figues]] seques, fan ballar endimoniat. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{Cita |
{{Cita |
||
| cita = Per [[Sant Antoni]], cargols amb allioli. |
| cita = Per [[Sant Antoni]], cargols amb allioli. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{Cita |
{{Cita |
||
| cita = Sense un [[all]], fan s'aioli. |
| cita = Sense un [[all]], fan s'aioli. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
Línia 46: | Línia 46: | ||
== Referències == |
== Referències == |
||
{{referències|refs= |
{{referències|refs= |
||
<ref name="pares">{{Ref-llibre |cognom=Parés i Puntas |nom=Anna |url=http://books.google.es/books?id=yFagMVe18DgC&dq=refranys&hl=ca |títol=Tots els refranys catalans |editorial=Edicions 62|lloc=Barcelona |data=1999 |isbn=842974519X |pàgines= 307-333}}</ref> |
<ref name="pares">{{Ref-llibre | cognom = Parés i Puntas |nom=Anna |url=http://books.google.es/books?id=yFagMVe18DgC&dq=refranys&hl=ca |títol=Tots els refranys catalans |editorial=Edicions 62|lloc=Barcelona |data=1999 |isbn=842974519X |pàgines= 307-333}}</ref> |
||
<ref name="viladot">{{Ref-llibre |cognom=Viladot-Puig |nom=J. |url=http://books.google.es/books?id=yuqUAAAACAAJ&dq=ca |títol=El Refranyer de Joan Viladot |editorial=Pagès editors |lloc=Lleida |data=2003 |isbn=849779074X }}</ref> |
<ref name="viladot">{{Ref-llibre | cognom = Viladot-Puig |nom=J. |url=http://books.google.es/books?id=yuqUAAAACAAJ&dq=ca |títol=El Refranyer de Joan Viladot |editorial=Pagès editors |lloc=Lleida |data=2003 |isbn=849779074X }}</ref> |
||
<ref name="alcover">{{Ref-llibre |cognom=Alcover |nom=Antoni M. |cognom2=Moll |nom2=Francesc de B. |enllaçautor= |coautors= |títol=Diccionari català-valencià-balear |url=http://dcvb.iecat.net/ |editorial=IEC |lloc=Barcelona |data=2002 |pàgines= |isbn= }}</ref> |
<ref name="alcover">{{Ref-llibre | cognom = Alcover |nom=Antoni M. |cognom2=Moll |nom2=Francesc de B. |enllaçautor= |coautors= |títol=Diccionari català-valencià-balear |url=http://dcvb.iecat.net/ |editorial=IEC |lloc=Barcelona |data=2002 |pàgines= |isbn= }}</ref> |
||
}} |
}} |
||
Revisió del 17:57, 4 set 2014
Allioli | |
Projectes germans | |
---|---|
Article a la Viquipèdia | |
Definició al Viccionari | |
Llibres de texts i manuals a Viquillibres | |
Multimèdia a Commons | |
L'allioli és una salsa espessa, de color groguenc, feta d'alls picats finament i emulsionant-los amb oli d'oliva en un morter.
Dites populars
- Amb un all fan l'allioli.[1]
- Allioli negat, dona'l al gat.[2]
- Allioli, pa torrat, aiguardent i figues seques, fan ballar endimoniat.[3]
- Per Sant Antoni, cargols amb allioli.[1]
- Sense un all, fan s'aioli.[3]
Frases fetes
- Negar l'alioli.[3]
- Metafòricament, desbaratar un negoci
Referències
- ↑ 1,0 1,1 Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans. Barcelona: Edicions 62, 1999, p. 307-333. ISBN 842974519X.
- ↑ Viladot-Puig, J. El Refranyer de Joan Viladot. Lleida: Pagès editors, 2003. ISBN 849779074X.
- ↑ 3,0 3,1 3,2 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.