Escudella: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot:Afegint enllaços interns pels mesos de l'any. |
m Bot: Canviant {{Cita}} per {{Dita}} i ==Cites== per ==Citacions==, replaced: {{Cita → {{Dita (27), | cita = → | dita = (27) |
||
Línia 11: | Línia 11: | ||
== Dites populars == |
== Dites populars == |
||
[[Fitxer:Escudella Catalana - Barcelona (2011).JPG|thumb|250px|alt = Escudella catalana|Quan s'escudella és calenta, no la deixis refredar.]] |
[[Fitxer:Escudella Catalana - Barcelona (2011).JPG|thumb|250px|alt = Escudella catalana|Quan s'escudella és calenta, no la deixis refredar.]] |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = A les taules ben parades qui no menja escudella no menja [[fava|faves]]. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = A qui no vol [[brou]], set escudelles |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Escudella d'[[esquirol]] cura diarrea. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Escudella sense [[ceba]], ballada sense flabiol. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Escudella que bull massa, [[carabassa]]. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Escudella que no has de menjar, deixa-la cremar. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = L'escudella de [[pagès]] és el plat que atipa més. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="5milrefranys"/> |
| refs = <ref name="5milrefranys"/> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = L'escudella és bona pel cos i per la [[butxaca]]. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = La casa ben regida, la migdia escudella i al vespre amanida. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = La [[menta]] no pot mentir: l'escudella fa pair. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Molta [[verdura]] i poca [[carn]], escudella per matar de fam. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Ni escudella sense tall, ni [[amanida]] sense ceba, ni [[salsa]] sense [[all]]. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Olla petita, escudella pobra i magra. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Pa eixut i escudella reposada treuen l'hoste de casa. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Per un [[cigró]] no es perd l'escudella. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Quan s'escudella és calenta, no la deixis refredar. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Qui escudella d'altri espera, freda se la menja. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Qui escudella d'altri espera, freda se la menja... i de vegades, ni freda ni calenta. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Qui no menja escudella, no menja fregits. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Qui no menja escudella, quan és mort no beu en [[botella]]. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Sopa poc, dina molt i menja escudella i viuràs com una vedella. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="pares" /> |
| refs = <ref name="pares" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = A [[Granadella]], cada dia escudella. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="5milrefranys">{{Ref-llibre |títol=Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars |lloc=Barcelona |editorial=Millà|col·lecció=Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3 |data=1965 |pàgines= |isbn=84-7304-008-2 }}</ref> |
| refs = <ref name="5milrefranys">{{Ref-llibre |títol=Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars |lloc=Barcelona |editorial=Millà|col·lecció=Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3 |data=1965 |pàgines= |isbn=84-7304-008-2 }}</ref> |
||
Línia 123: | Línia 123: | ||
== Frases fetes == |
== Frases fetes == |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Fer escudella. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref>{{DIEC |id=0056376 |nom=Escudella |consulta=11 [[juny]] 2013}}</ref> |
| refs = <ref>{{DIEC |id=0056376 |nom=Escudella |consulta=11 [[juny]] 2013}}</ref> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Fer s'escudella. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Fer-se s'escudella. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Posar terra a s'escudella a qualcú. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
}} |
}} |
||
{{ |
{{Dita |
||
| |
| dita = Semblar que no ha trencat mai cap [[plat]] ni escudella. |
||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
Línia 158: | Línia 158: | ||
[[Categoria:Dites sobre aliments]] |
[[Categoria:Dites sobre aliments]] |
||
[[Categoria:Plats]] |
[[Categoria:Plats]] |
||
[[Categoria:Articles que no usen la plantilla de dites]] |
Revisió del 16:08, 18 des 2014
Escudella | |
Projectes germans | |
---|---|
Article a la Viquipèdia | |
Multimèdia a Commons | |
L'escudella és un plat d'arròs i fideus o qualsevol altra pasta, sovint de sèmola i fins i tot de tapioca, amb col, patates i altres verdures, cuit amb el brou de la carn d'olla o solament amb aigua i algun condiment.
Dites populars
- A les taules ben parades qui no menja escudella no menja faves.[1]
- A qui no vol brou, set escudelles[2]
- Escudella d'esquirol cura diarrea.[1]
- Escudella sense ceba, ballada sense flabiol.[1]
- Escudella que bull massa, carabassa.[1]
- Escudella que no has de menjar, deixa-la cremar.[2]
- L'escudella de pagès és el plat que atipa més.[3]
- L'escudella és bona pel cos i per la butxaca.[1]
- La casa ben regida, la migdia escudella i al vespre amanida.[1]
- La menta no pot mentir: l'escudella fa pair.[1]
- Molta verdura i poca carn, escudella per matar de fam.[1]
- Ni escudella sense tall, ni amanida sense ceba, ni salsa sense all.[1]
- Olla petita, escudella pobra i magra.[1]
- Pa eixut i escudella reposada treuen l'hoste de casa.[1]
- Per un cigró no es perd l'escudella.[1]
- Quan s'escudella és calenta, no la deixis refredar.[2]
- Qui escudella d'altri espera, freda se la menja.[2]
- Qui escudella d'altri espera, freda se la menja... i de vegades, ni freda ni calenta.[2]
- Qui no menja escudella, no menja fregits.[2]
- Qui no menja escudella, quan és mort no beu en botella.[2]
- Sopa poc, dina molt i menja escudella i viuràs com una vedella.[1]
- A Granadella, cada dia escudella.[3]
Frases fetes
- Fer escudella.[4]
- Fer s'escudella.[2]
- Fer-se s'escudella.[2]
- Posar terra a s'escudella a qualcú.[2]
- Semblar que no ha trencat mai cap plat ni escudella.[2]
Referències
- ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans. Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X.
- ↑ 2,00 2,01 2,02 2,03 2,04 2,05 2,06 2,07 2,08 2,09 2,10 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
- ↑ 3,0 3,1 Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars. Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 84-7304-008-2. Error de citació: Etiqueta
<ref>
no vàlida; el nom «5milrefranys» està definit diverses vegades amb contingut diferent. - ↑ «Escudella». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans. [Consulta: 11 juny 2013]