Truita: diferència entre les revisions

De Viquidites
Contingut suprimit Contingut afegit
m →‎Referències: Bot:Afegint enllaços interns pels mesos de l'any.
m Bot: Canviant {{Cita}} per {{Dita}} i ==Cites== per ==Citacions==, replaced: {{Cita → {{Dita (5), | cita = → | dita = (5)
Línia 12: Línia 12:


== Dites populars ==
== Dites populars ==
{{Cita
{{Dita
| cita = Qui té fam, somia truites.
| dita = Qui té fam, somia truites.
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="alcover" />
| refs = <ref name="alcover" />
}}
}}
{{Cita
{{Dita
| cita = Sense trencar ous no es fan truites.
| dita = Sense trencar ous no es fan truites.
| notes =
| notes =
| refs = <ref name="viladot" />
| refs = <ref name="viladot" />
}}
}}
== Frases fetes ==
== Frases fetes ==
{{Cita
{{Dita
| cita = Fer-se una truita.
| dita = Fer-se una truita.
| notes = Aixafar-se completament una cosa.
| notes = Aixafar-se completament una cosa.
| refs = <ref name="GDLC" />
| refs = <ref name="GDLC" />
}}
}}
{{Cita
{{Dita
| cita = Girar-se la truita.
| dita = Girar-se la truita.
| notes = Canviar-se de dalt a baix l'estat de les coses.
| notes = Canviar-se de dalt a baix l'estat de les coses.
| refs = <ref name="GDLC" />
| refs = <ref name="GDLC" />
}}
}}
{{Cita
{{Dita
| cita = Somiar truites.
| dita = Somiar truites.
| notes = Creure possibles coses irrealitzables.
| notes = Creure possibles coses irrealitzables.
| refs = <ref name="GDLC" />
| refs = <ref name="GDLC" />
Línia 48: Línia 48:
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Dites sobre aliments]]
[[Categoria:Dites sobre aliments]]
[[Categoria:Articles que no usen la plantilla de dites‎]]

Revisió del 17:11, 18 des 2014

Per a altres significats vegeu «Truita (peix)».
Truita
Truita a la francesa
Projectes germans
  Article a la Viquipèdia
  Multimèdia a Commons
Modifica dades a Wikidata

Una truita és un plat fet amb ou o ous batuts i fregits a la paella amb poc oli. Sol preparar-se sola (truita a la francesa) o amb altres ingredients: mongetes i botifarra (truita catalana), sardines (truita balear), hortalisses (truita jardinera), carxofes, bolets, patates, gambes, etc. La barreja d'ous batuts amb carns, peixos o vegetals, formant truites, és molt antiga i tradicional arreu de la Mediterrània.

Dites populars

  • Qui té fam, somia truites.[1]
  • Sense trencar ous no es fan truites.[2]

Frases fetes

  • Fer-se una truita.[3]
Dita popular Aixafar-se completament una cosa.
  • Girar-se la truita.[3]
Dita popular Canviar-se de dalt a baix l'estat de les coses.
  • Somiar truites.[3]
Dita popular Creure possibles coses irrealitzables.

Referències

  1. Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002. 
  2. Viladot-Puig, J. El Refranyer de Joan Viladot. Lleida: Pagès editors, 2003. ISBN 849779074X. 
  3. 3,0 3,1 3,2 «Truita». Gran Diccionari de la Llengua Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana. [Consulta: 19 setembre 2012].