Escudella: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot: Afegint enllaços interns., replaced: patates → patates |
mCap resum de modificació |
||
| Línia 15: | Línia 15: | ||
| notes = |
| notes = |
||
| refs = <ref name="5milrefranys">{{Ref-llibre |títol=Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars |lloc=Barcelona |editorial=Millà|col·lecció=Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3 |data=1965 |pàgines= |isbn=84-7304-008-2 }}</ref> |
| refs = <ref name="5milrefranys">{{Ref-llibre |títol=Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars |lloc=Barcelona |editorial=Millà|col·lecció=Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3 |data=1965 |pàgines= |isbn=84-7304-008-2 }}</ref> |
||
}} |
|||
{{Dita |
|||
| dita = A la escudella, y pitança, bufarhi es mala criança. |
|||
| refs = <ref name=amat/> |
|||
}} |
}} |
||
{{Dita |
{{Dita |
||
| Línia 99: | Línia 103: | ||
| dita = Qui escudella d'altri espera, freda se la menja. |
| dita = Qui escudella d'altri espera, freda se la menja. |
||
| variant1 = Qui escudella d'altri espera, freda se la menja... i de vegades, ni freda ni calenta. |
| variant1 = Qui escudella d'altri espera, freda se la menja... i de vegades, ni freda ni calenta. |
||
| variant2 = Qui escudella daltri espera, no la pot menjar censera. |
|||
| refs1 = <ref name="alcover" /> |
| refs1 = <ref name="alcover" /> |
||
| refs = <ref name="alcover" /> |
| refs = <ref name="alcover" /> |
||
| refs2 = <ref name=amat/> |
|||
}} |
}} |
||
{{Dita |
{{Dita |
||
| Línia 142: | Línia 148: | ||
== Referències == |
== Referències == |
||
{{referències|2|refs= |
{{referències|2|refs= |
||
<ref name=amat>{{400 aforismes}}</ref> |
|||
<ref name="5milrefranys">{{Ref-llibre| títol = Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars |editorial=Millà|col·lecció=Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3|data=1965|isbn=84-7304-008-2 }}</ref> |
|||
<ref name="5milrefranys">{{5000 refranys}}</ref> |
|||
<ref name="pares">{{Ref-llibre | cognom = Parés i Puntas |nom=Anna |url=http://books.google.ca/books?id=yFagMVe18DgC&dq=refranys&hl=ca |títol=Tots els refranys catalans |editorial=Edicions 62|lloc=Barcelona |data=1999 |isbn=842974519X}}</ref> |
|||
<ref name="pares">{{Parés}</ref> |
|||
<ref name="alcover">{{Ref-llibre | cognom = Alcover |nom=Antoni M. |cognom2=Moll |nom2=Francesc de B. |enllaçautor= |coautors= |títol=Diccionari català-valencià-balear |url=http://dcvb.iecat.net/ |editorial=IEC |lloc=Barcelona |data=2002 |pàgines= |isbn= }}</ref> |
|||
<ref name="alcover">{{Alcover-Moll}}</ref> |
|||
}} |
}} |
||
Revisió del 12:17, 5 abr 2015
 Escudella | |
| Projectes germans | |
|---|---|
 Article a la Viquipèdia | |
 Multimèdia a Commons | |
 |
L'escudella és un plat d'arròs i fideus o qualsevol altra pasta, sovint de sèmola i fins i tot de tapioca, amb col, patates i altres verdures, cuit amb el brou de la carn d'olla o solament amb aigua i algun condiment.
Dites populars
.JPG)
- A Granadella, cada dia escudella.[1]
- A la escudella, y pitança, bufarhi es mala criança.[2]
- A les taules ben parades qui no menja escudella no menja faves.[3]
- A qui no vol brou, set escudelles[4]
- Escudella d'esquirol cura diarrea.[3]
- Escudella sense ceba, ballada sense flabiol.[3]
- Escudella que bull massa, carabassa.[3]
- Escudella que no has de menjar, deixa-la cremar.[4]
- L'escudella de pagès és el plat que atipa més.[1]
- L'escudella és bona pel cos i per la butxaca.[3]
- La casa ben regida, la migdia escudella i al vespre amanida.[3]
- La menta no pot mentir: l'escudella fa pair.[3]
- Molta verdura i poca carn, escudella per matar de fam.[3]
- Ni escudella sense tall, ni amanida sense ceba, ni salsa sense all.[3]
- Olla petita, escudella pobra i magra.[3]
- Pa eixut i escudella reposada treuen l'hoste de casa.[3]
- Per un cigró no es perd l'escudella.[3]
- Quan s'escudella és calenta, no la deixis refredar.[4]
- Qui escudella d'altri espera, freda se la menja.[4]
- (var.) Qui escudella d'altri espera, freda se la menja... i de vegades, ni freda ni calenta.[4]
- (var.) Qui escudella daltri espera, no la pot menjar censera.[2]
- Qui no menja escudella, no menja fregits.[4]
- Sopa poc, dina molt i menja escudella i viuràs com una vedella.[3]
Frases fetes
- Fer escudella.[5]
- Fer s'escudella.[4]
- Fer-se s'escudella.[4]
- Posar terra a s'escudella a qualcú.[4]
- Semblar que no ha trencat mai cap plat ni escudella.[4]
Referències
- ↑ 1,0 1,1 Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars. Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 84-7304-008-2. Error de citació: Etiqueta
<ref>no vàlida; el nom «5milrefranys» està definit diverses vegades amb contingut diferent. - ↑ 2,0 2,1 Carlos i Amat, Joan. Quatre cents aforismes cathalans. Barcelona: Estampa de Ioan Pau, y Ioan Marti Llibraters, 1718.
- ↑ 3,00 3,01 3,02 3,03 3,04 3,05 3,06 3,07 3,08 3,09 3,10 3,11 3,12 {{Parés}
- ↑ 4,00 4,01 4,02 4,03 4,04 4,05 4,06 4,07 4,08 4,09 4,10 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «Escudella». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
- ↑ «Escudella». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans. [Consulta: 11 juny 2013]