Canelons
 Canelons | |
| Projectes germans | |
|---|---|
 Article a la Viquipèdia | |
 Definició al Viccionari | |
 Multimèdia a Commons | |
| Detalls | |
| País d'origen | Itàlia |
| Tipus | pasta |
 | |
Els canelons és un plat de pasta d'origen italià que deu el seu nom a la forma en la que es presenta. L'ingredient principal és la pasta de forma quadrada, que un cop cuita s'enrotlla entorn del farcit triat (carn, verdures, peix, i altres) adoptant una forma tubular.
Dites populars
[modifica | modifica el codi]Referències
[modifica | modifica el codi]Bibliografia
[modifica | modifica el codi]- Castells, Marta. Vegana i catalana: la cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animal. Barcelona: Viena, 2016. ISBN 9788483308868.
 |
Aquesta pàgina és un esborrany (té menys de quatre citacions i/o dites). Podeu ajudar Viquidites ampliant-la. |