Vés al contingut

Cuiner

De Viquidites

Cuiner
Projectes germans

Article a la Viquipèdia
Definició al Viccionari
Multimèdia a Commons

Un cuiner és una persona que cuina per ofici i professió.

Citacions

[modifica | modifica el codi]

«El millor auxiliar d'un diplomàtic és el seu cuiner.»^[1]
(en francès) Le meilleur auxiliaire d'un diplomate, c'est bien son cuisinier.
— Charles Maurice de Talleyrand-Périgord

Dites populars

[modifica | modifica el codi]

Cada cuiner pondera sa olla.^[2](Miravet)

La fam vertadera és la millor cuinera.^[3]

Molts de cuiners junts no fan es brou bo.^[2](Men.)

Si el cuiner és brut i el menjador fosc, l'amo es fa gord.^[2](Tortosa)

Referències

[modifica | modifica el codi]

↑ «Talleyrand a dit...». Paris: Evene, cop. 1999. Arxivat de l'original el 1364460361. [Consulta: 30 març 2013].
↑ ^2,0 ^2,1 ^2,2 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «cuiner». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
↑ Castells, 2016.

Bibliografia

[modifica | modifica el codi]

Castells, Marta. Vegana i catalana: la cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animal. Barcelona: Viena, 2016. ISBN 9788483308868.

Obtingut de «https://ca.wikiquote.org/w/index.php?title=Cuiner&oldid=124229»