Neula
Aparença
(S'ha redirigit des de: Neules)
Projectes germans | |
---|---|
Article a la Viquipèdia | |
Definició al Viccionari | |
Multimèdia a Commons | |
Detalls | |
País d'origen | Espanya |
Tipus | bescuit |
Ingredients principals | farina |
La neula és un dolç típic de la cuina catalana que consisteix en un full prim de pasta de farina amb forma de canó, de vegades amb sucre. Sol menjar-se tradicionalment per Nadal.
Dites populars
[modifica | modifica el codi]Frases fetes i locucions
[modifica | modifica el codi]- Endevinar el punt o detall de què depèn la solució d'un problema.
- Ésser molt prim.
Auques
[modifica | modifica el codi]- L'hostaler de Montcada
era del més rampellut que hi havia sota teules.
Quan li donava per desenfornar les neules,
no tenia aturador, fins que li passava l'arrencada.[3]
Referències
[modifica | modifica el codi]- ↑ 1,0 1,1 1,2 Alcover; Moll, 2002.
- ↑ Cinc mil, 1965.
- ↑ Sindreu Arbós, 1976, p. 66-70.
Bibliografia
[modifica | modifica el codi]- Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «neula». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
- Cinc mil refranys catalans i frases fetes populars (en català). Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 8473040082.
- Sindreu Arbós, Joan. La Història festiva de Mollet. Mollet del Vallès: [s.e.], 1976.