Vi negre

De Viquidites
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'alimentVi negre
Red Wine Glass.jpg
Una copa de vi negre
Projectes germans
Wikipedia-logo-v2.svg  Article a la Viquipèdia
Commons-logo.svg  Multimèdia a Commons
Detalls
Tipus vi
Modifica dades a Wikidata

El vi negre és aquell procedent de mostos de raïm negre (Vitis vinifera), elaborat d'acord amb un procediment adient per aconseguir la difusió dels colorants continguts a la pell.

Dites populars[modifica | modifica el codi]

  • El vi clar fa senyor, el negre fa borratxó.[1]
  • El vi clar per les dones i el negre pels homes.[1]
  • Qui va beure vi negre i el va orinar clar, alguna cosa se li va quedar.[2]
  • Un got de vi negre amb polls vius, cura el fel sobreeixit.[2]
  • Val més un traguet del negre que tota l'aigua del Segre.[3]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. 1,0 1,1 Parés i Puntas, 1999, p. 307-341.
  2. 2,0 2,1 Gargallo i Gregori, José. «El Refranyer: Dites, refranys i maneres de dir». L'autor, 2010-. [Consulta: 12 desembre 2019].
  3. Cinc mil, 1965.

Bibliografia[modifica | modifica el codi]

  • Cinc mil refranys catalans i frases fetes, populars (en català). Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 8473040082.