Safrà
 Safrà iranià | |
| Projectes germans | |
|---|---|
 Article a la Viquipèdia | |
 Definició al Viccionari | |
 Espècie a Viquiespècies | |
 Multimèdia a Commons | |
| Taxonomia | |
| Espècie | Crocus sativus |
| Regne | planta |
 | |
El safrà (Crocus sativus) és una planta herbàcia, de bulb gros, de fulles estretes, de flors grosses, amb sis tèpals violats i amb tres estigmes llargs i escarlates, proveïdes a la base d’una espata bivalva, i de fruits capsulars. L'espècia s'utilitza com a condiment i colorant, a més té propietats medicinals.
Dites populars
[modifica | modifica el codi]- Aigua d'agost, safrà, mel i most.[1]
- Pluges d'agost, safrà, mel i most.[2]
- Rocafort per al safrà; Vallfogona pels codonys, i per bons porrons, Fulleda.[3]
Frases fetes
[modifica | modifica el codi]- Anar a vendre safrà.[4](Costa de Ponent)
Ésser expulsat.
- Anar al safrà.[4](or.)
- Es diu d'una persona o cosa molt groga.
Referències
[modifica | modifica el codi]- ↑ Amades, Joan. Costums populars de Barcelona. Barcelona: Centre Excursionista de Catalunya, 1931.[]
- ↑ Parés i Puntas, 1999.
- ↑ Cinc mil refranys catalans i frases fetes populars, 1965.
- ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «safra». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
Bibliografia
[modifica | modifica el codi]- Cinc mil refranys catalans i frases fetes populars (en català). Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 8473040082.
- Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans (en català). Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X.