Avellana

De Viquidites
Infotaula d'alimentAvellana
Avellanes
Projectes germans
  Article a la Viquipèdia
  Definició al Viccionari
  Multimèdia a Commons
Detalls
Tipus fruita seca i avellana
Ingredients principals hazelnut shell (en) Tradueix
Modifica dades a Wikidata

L'avellana és el fruit comestible de l'avellaner (Corylus avellana). Té forma esferoïdal, amb un diàmetre aproximat de 10 a 15 mm. Està formada per una closca fibrosa externa que envolta una coberta llisa en la que s'allotja la llavor. La closca fibrosa s'asseca durant la maduració.

Dites populars[modifica | modifica el codi]

(var.) Per Santa Magdalena, la nou i l'avellana plena.[2](Urgell)Viquidites:Abreviacions
(var.) Per Santa Margarida, la vellana és mija; per Santa Magdalena, la vellana és plena.[2]
(var.) Santa Magdalena l'avellana plena; plena o no plena, cull l'avellana per santa Magdalena.[4](Camp de Tarragona)Viquidites:Abreviacions
  • Si vols fer un bon regal i gastar poc, dóna avellanes amb floc.[2]

Corrades[modifica | modifica el codi]

  • Si a la Selva vols venir, / Maria, a aplegar avellanes / cantarem una cançó / dels fadrins de Riudecanyes.[4](La Selva del Camp)Viquidites:Abreviacions
  • Aquí a dalt de la muntanya, / mare, deixeu-m'hi anar, no pas per collir avellanes, sinó per saltar i ballar[4](Ross.)Viquidites:Abreviacions

Endevinalles[modifica | modifica el codi]

  • En què s'assembla, Joan, el teu cap a una avellana?[4]
En tenir la testa vana.
  • Sóc petita i rodoneta.
    Ave em diuen de nom
    i Llana és el meu cognom.[6]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Parés i Puntas, 1999.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 Alcover; Moll, 2002.
  3. 3,0 3,1 Pàmies i Riudor, Victor (cur.). «Sants i festes diverses». Refranyer temàtic. l'autor, 25-11-2007. [Consulta: 15 setembre 2013].
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 4,5 4,6 Gomis i Mestre, 2015, p. 78-80.
  5. Amades, 1982, p. 766-776.
  6. Bassols, 1994.

Bibliografia[modifica | modifica el codi]