Vés al contingut

Llet

De Viquidites
Infotaula d'alimentLlet
Un got de llet
Projectes germans
  Article a la Viquipèdia
  Definició al Viccionari
  Multimèdia a Commons
Detalls
Tipus aliment, ingredient culinari, líquid corporal, emulsió, secretion (en) Tradueix, entitat anatòmica concreta, dairy-milk beverage (en) Tradueix i beguda sense alcohol
Ingredients principals aigua líquida, proteïna, greix i clorur de sodi
Modifica dades a Wikidata

La llet és un líquid blanquinós i opac produït per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers (incloent-hi els monotremes, tot i mancar de mamelles definides). Aquesta capacitat secretora és una de les característiques que defineixen els mamífers.

Dites populars

[modifica | modifica el codi]
  • Aigua després de llet, ben fet.[1]
  • Col fa llet.[1]
  • Després de la llet beu aigua, però si vas de camí beu vi.[1]
  • Fins passada la llet nova, no es pot dir l'infant a prova.[2]
  • El vi és la llet dels pobres.[1]
  • El vi és la llet dels vells i la llet el vi dels infants.[2]
  • En tot hi ha maldat menys en la llet que hi posen aigua.[1]
  • La llet, ben dormida i ben passejada[1]
  • La llet de cabra, fresca i bullida amb menta.[3]
  • La llet és boja.[2]
  • La llet no vol vi; i qui se la beu, sí.[2]
  • La llet sempre crida al vi: veniu, cosí.[1]
  • La llet surt dels mossos, i no dels ossos.[2]
  • Llenya de figuera, la llet enrere.[4]
  • Llet ben bullida ha de pujar tres vegades.[1]
  • Llet i cullera el pa espera.[1]
  • Llet desnatada, en aigua tornada.[1]
  • Llet desnatada, malaguanyada.[1]
  • Qui menja llet i beu vi, de cent anys torna fadrí.[2]

Dites relacionades amb els animals

[modifica | modifica el codi]

Dites sobre la llet relacionades amb els animals:

  • Alimenta tant la mel d'abelles com la llet d'ovella.[1]
  • Cagallons de rata bullits, donen llet a les parteres.[1]
  • La llet de cabra, fresca i bullida amb mida.[1]
  • La llet s'ha de beure i de la mamella de la vaca.[1]
  • Llet de burra, o ben colrada o ben passejada.[1]

Frases fetes i locucions

[modifica | modifica el codi]
The milkmaid de Johannes Vermeer
Més blanc que un glop de llet.
  • Blanc com la llet (o que un glop de llet).[2]
Frase feta Ésser molt blanc
  • Ésser de mala llet.[5]
Frase feta Ésser de mala índole
  • Fer una cosa amb mala llet.[2]
Frase feta Fer una cosa amb malícia
  • Mamar (alguna cosa) amb la llet.[5]
Frase feta Aprendre una cosa des de la infantesa
  • Més blanc que la llet (o que un glop de llet).[2]
Frase feta Ésser molt blanc
  • No morir de llet d'ametlles.[2]
Frase feta Morir violentament
  • Revenir com sa llet d'es frares.[2]
Frase feta Renovar un sentiment
Frase feta Patir molt per l'esforç excessiu.
  • Tenir mala llet.[5]
Frase feta Tenir mal geni
  • Tenir llet (o mala llet).[6]
Frase feta Tenir sort (o mala sort)

Referències

[modifica | modifica el codi]
  1. 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 1,13 1,14 1,15 Parés i Puntas, 1999.
  2. 2,00 2,01 2,02 2,03 2,04 2,05 2,06 2,07 2,08 2,09 2,10 2,11 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «llet». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002. 
  3. Viladot-Puig, 2003, p. 39-42.
  4. Gargallo i Gregori, José. «El Refranyer: Dites, refranys i maneres de dir». L'autor, 2010-. [Consulta: 4 novembre 2024].
  5. 5,0 5,1 5,2 «Llet». Gran Diccionari de la Llengua Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana. [Consulta: 10 juny 2012].
  6. «Llet». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans. [Consulta: 10 de juny de 2012]

Bibliografia

[modifica | modifica el codi]
  • Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans (en català). Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X. 
  • Viladot-Puig, Joan. El Refranyer de Joan Viladot (en català). Lleida: Pagès Editors, 2003 (Història. Monografies; 23). ISBN 9788497790741.