Enciam

De Viquidites
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaEnciam
Romaine.jpg
Enciam
Projectes germans
Wikipedia-logo-v2.svg  Article a la Viquipèdia
Wiktionary-logo-en.png  Definició al Viccionari
Wikispecies-logo.svg  Espècie a Viquiespècies
Commons-logo.svg  Multimèdia a Commons
Taxonomia
Espècie Lactuca sativa
Regne planta
Modifica dades a Wikidata

L'enciam (Lactuca sativa), ensiam, encisam o lletuga és una planta d'hort, de fulles grosses, enteres o dentades, de la qual es cultiven diverses varietats. L'enciam és el principal ingredient d'una amanida tradicional.

Dites populars[modifica | modifica el codi]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 1,13 1,14 1,15 Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans. Barcelona: Edicions 62, 1999, p. 307-333. ISBN 842974519X. 
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «Enciam». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.